Las hamburguesas artesanas del Bissap Food

No te pierdas la ocasión de disfrutar de una deliciosa hamburguesa en el centro de Bilbao (y con parking gratis).

Te ofrecemos tres alternativas de hamburguesas (todas muy ricas): puedes optar por la de ternera, con 200 gramos de carne, la de pollo (con huevo a la plancha y curry) y por la de quinoa, en lo que sería nuestra oferta vegetariana.

Todas ellas con pan burguer redondo de trigo, alta hidratación y masa madre BIZKARRA.

Burger «Artesana»: de ternera 200 grs


Nº 32. La tradicional. Nuestra carne de vacuno hecha a la plancha. Con base de vegetales frescos, lechuga y tomate del país, desmigado de pulled pork, Cheddar, ali- oli de manzana casero, y cebolla caramelizada. Con papas de acompañamiento.
13 €

Burger de pollo

Nº 33. Rica burger de pollo hecha en casa sobre vegetales, lechuga y tomate del país, huevo plancha y exótica curry sauce.
13 €
8€

Hamburguesa Vegana de Quinoa (PB)


Nº 34. Burger de quinoa, maíz, lentejas y tomate, con setas platera a la plancha, calabacín, hummus de berenjena, brotes frescos y tomate seco deshidratado.
13 €

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